Home Du Lịch Miền Nam Du lịch Phú Quốc ăn gì

Du lịch Phú Quốc ăn gì

by admin
Du lịch Phú Quốc ăn gì

Nếu như bạn đang băn khoăn không biết du lịch Phú Quốc nên ăn gì thì hãy tham khảo 15 món ăn ngon, ăn một lần nhớ cả đời dưới đây nhé!

1. Nhum Phú Quốc

Con nhum (hay còn gọi là cầu gai, nhím biển) là sản vật mà người dân Phú Quốc khá tự hào khi nhắc đến.

Người dân nơi đây ví nhum như là nhân sâm của biển vì những tác dụng của nó, theo nghiên cứu của y học thì cầu gai có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh, ngoài ra còn là một món ăn tăng cường canxi rất hữu ích cho cơ thể vì thịt nhum biển có vị mặn, tính ấm.

Quán Biển Xanh – Cầu Hàm Ninh, TT Hàm Ninh

Ốc 343 – 343 Đường 30/4, KP1, TT Dương Đông

Quán hải sản Nhớ – Nằm trong chợ đêm Dinh Cậu – Võ Thị Sáu

Giá: 20.000 – 25.000vnđ/con

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Nhum Phú Quốc - món ngon không thể bỏ qua
Nhum Phú Quốc – món ngon không thể bỏ qua

2. Canh nấm tràm hải sản

Canh nấm tràm hải sản được nấu từ nấm tràm cùng tôm khô, thịt băm vo viên cùng trứng để cho vị thêm ngọt thanh và bổ dưỡng. Sau khi ăn canh nấm, nếu thực khách uống nước thì sẽ có vị đắng một chút trong miệng nhưng đây cũng là một trong những điểm mà nhiều người thích và nhớ mãi hương vị của món ăn này.

Địa chỉ:

Hải sản Ngân Hà, trên đường Trần Hưng Đạo đối diện showroom ngọc trai Ngọc Hiền.

Biên Hải Quán – Hải Sản Bờ Biển – Tổ 1, Ấp Gành Dầu, Xã Gành Dầu.

Giá nấm tràm tươi chưa qua sơ chế từ: 100.000 – 150.000vnđ/kg

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Canh nấm tràm hải sản đảo Ngọc
Canh nấm tràm hải sản đảo Ngọc

3. Bào ngư Phú Quốc nướng

Ngoài tên gọi nổi tiếng bào ngư Phú Quốc người địa phương nơi đây còn gọi là hải nhĩ, có thể vì nó giống như tai người. Bào ngư tươi sống có thể chế biến được nhiều món ăn dân dã như luộc, nướng, xào, nấu cháo… Trong đó hấp dẫn nhất là bào ngư nướng lửa than.

Bào ngư nghìn năm trước từng là cực phẩm tiến vua bởi đánh bắt khó khăn, quý hiếm và giá trị dinh dưỡng cực cao. Thịt bào ngư giòn giòn, sựt sựt, căng mọng và đặc biệt đậm đà khi được nướng sốt gừng tỏi. Đây cũng là món ăn được nhiều du khách thưởng thức một lần cho đã để biết được hương vị thơm ngon từ biển cả.

Địa chỉ:

Quán Nghêu Sò Ốc Hến – Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.

Quán Nghêu Sò Phú Quốc – Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc

Quán hải sản Nhớ “nằm trong chợ đêm Dinh Cậu” – Võ Thị Sáu, Phú Quốc.

Giá bào ngư tươi: 380.000vnđ/kg size 50-60 con/kg.

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Bào ngư Phú Quốc nướng
Bào ngư Phú Quốc nướng

4. Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc

Hàm Ninh là một làng chài ven biển nằm ở phía đông đảo Phú Quốc nổi tiếng bậc nhất với đặc sản là ghẹ. Nói đến cua thì phải nhớ tới Cà Mau nhưng ghẹ thì phải chuẩn Hàm Ninh, Phú Quốc. Ghẹ Hàm Ninh thịt vừa chắc, vừa ngọt, vừa thơm, chỉ cần hấp lên chấm muối tiêu chanh là vô địch. Đây là món ăn có hầu hết trong các bữa tiệc hải sản của khách du lịch khi đến Phú Quốc.

Địa chỉ:

Quán hải sản Nhớ

Địa chỉ ở 40 Mạc Thiên Tích, thị trấn Dương Đông, TP. Phú Quốc

Giá món từ 100.000 – 500.000VNĐ

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Ghẹ Hàm Ninh hấp muối tiêu chanh
Ghẹ Hàm Ninh hấp muối tiêu chanh

5. Bánh canh cá thu Phú Quốc

Tại Phú Quốc có nhiều quán bán bánh canh. Bánh canh chả cá, bánh canh thịt heo… những quán Phụng gần Dinh Cậu, thị trấn Dương Đông là nổi tiếng nhất. Bánh canh tại đây chỉ sử dụng cá thu tươi ngon do ngư dân đảo đánh bắt được. Cá thu ngoài được nấu tươi, còn được làm chả cá chiên, tất cả sẽ có trong một tô bánh canh thơm phức, say lòng người.

Không giống những món canh cá khác, du khách sẽ được chủ quán hướng dẫn cách vắt chanh để món bánh canh cá thu được hoàn hảo nhất. Bạn sẽ ngửa miếng canh lên, cho phần vỏ chanh xuống dưới, vắt chanh theo cách này vừa có vị chua thơm của nước cốt chanh lại có vị the của vỏ chanh. Bạn cũng không nên ăn kèm giá sống với món bánh canh cá thu vì làm vậy món canh sẽ bị mất hương vị đặc trưng.

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Bánh canh cá thu Phú Quốc - món ngon khó cưỡng
Bánh canh cá thu Phú Quốc – món ngon khó cưỡng

Địa chỉ:

Bánh Canh Phụng Phú Quốc – Nguyễn Trung Trực, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.

Quán ăn Lê Giang, 289 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.

Quán bánh canh chả cá Quốc Anh, Đường 30/4, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.

Giá: 30.000 – 45.000vnđ/tô.

6. Cơm ghẹ Phú Quốc

Cơm ghẹ là một món ăn ngon Phú Quốc của người dân địa phương. Sau này, món ăn vừa có màu đẹp mắt, hương vị lại thơm ngon nên đã trở thành một món ăn đặc sản được khách du lịch thập phương yêu thích.

Cơm trắng thơm dẻo, thịt ghẹ luộc vừa ngọt, vừa chắc, lại có thêm trứng gà vàng ươm, thơm nức mũi. Dĩa cơm chiên ăn với nước tương cay cay và chút đồ chua, hành ngò, vừa ngon, vừa no bụng lại vấn vương mãi hương vị Phú Quốc. Cứ ăn hải sản no nê rồi chốt hạ bằng một dĩa cơm chiên là chuẩn bài.

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Cơm ghẹ Phú Quốc thơm lừng
Cơm ghẹ Phú Quốc thơm lừng

Địa chỉ:

Nhà hàng Sông Xanh, đường 30/4, TT Hương Đông.

Nhà hàng Ra Khơi, 131 đường 30/4, TT Hương Đông.

Giá ghẹ tươi từ: 100.000 – 150.000vnđ/kg + công chế biến 50.000 – 100.000vnđ/kg

7. Bánh tét mật cật

Bánh tét mật cật Phú Quốc là một trong những đặc sản của Phú Quốc, mà nếu không nhắc đến sẽ là một khuyết điểm lớn, bởi nó có nét đặc thù rất riêng của ẩm thực Phú Quốc mà bánh tét các vùng miền khác không có được.

Bánh có màu xanh ngọc bích của màu lá mật cật, có mùi thơm đặc biệt cùng với mùi thơm của lá dứa làm tăng thêm mùi thơm lừng khó cưỡng. Khi ăn, gạo quyện với nhân đậu xanh bùi, thịt mỡ béo, rất tuyệt vời.

Địa chỉ:

Chợ Đêm Dinh Cậu: Võ Thị Sáu, Dương Đông, Phú Quốc.

Chợ Dương Đông: 21 Trần Phú, Khu 2, Dương Đông, Phú Quốc.

Giá: 5.000 – 10.00vnđ/chiếc.

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Bánh tét mật cật Phú Quốc
Bánh tét mật cật Phú Quốc

8. Bún kèn Phú Quốc

Nguyên liệu làm nên món bún kèn rất đơn giản: bún gạo tươi sợi nhỏ, rau sống gồm rau thơm, rau răm, dưa leo, giá và đu đủ bào.

Tô bún kèn là sự tổng hòa của các màu sắc trắng của bún, giá, xanh của rau, đỏ của ớt, vàng cam của đu đủ bào, và vàng của nước lèo và cá xay nhuyễn, cùng với vị beo béo của nước cốt dừa, ngọt đậm đà của cá, cay cay của ớt. Thực khách có thể tùy ý khẩu vị mà gia giảm thêm nước mắm chua ngọt pha sẵn.
Địa điểm: Út Lượm, 87 Đường 30 Tháng 4, TP. Phú Quốc, Kiên Giang
Giá: 20.000 – 25.000vnđ/tô.

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Bún kèn Phú Quốc
Bún kèn Phú Quốc

9. Ốc hương Phú Quốc

Ốc hương ở Phú Quốc nổi tiếng dày thịt và rất thơm khi nướng mọi hoặc xào với muối ớt. Đây là món ăn có ở hầu hết thực đơn tại các quán ăn bình dân cho đến nhà hàng sang trọng.

Địa chỉ:

Biên Hải Quán – Hải Sản Bờ Biển (Tổ 1, Ấp Gành Dầu) và Quán Ốc 343 (343 Đường 30 Tháng 4, Khu Phố 1, Thị Trấn Dương Đông)giá trung bình khoảng 50.000đ – 200.000vnđ mỗi món.

Giá ốc tươi: 300.000 – 900.000vnđ/kg (tùy size)

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Ốc hương Phú Quốc được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon
Ốc hương Phú Quốc được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon

10. Nấm tràm Phú Quốc

Nấm tràm là một loại nấm đặc sản riêng của Đảo Ngọc. Nấm tràm có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm như: nấm tràm nấu canh với gà, lẩu nấm tràm hải sản, nấm tràm xào thịt tôm, nấm tràm xào mực, sò, ốc… Nhưng hấp dẫn hơn cả vẫn là món canh nấm tràm hải sản.

Địa chỉ:

Hải sản Ngân Hà, đường Trần Hưng Đạo đối diện showroom ngọc trai Ngọc Hiền.

Biên Hải Quán – Hải Sản Bờ Biển – Tổ 1, Ấp Gành Dầu, Xã Gành Dầu.

Giá của nấm tràm khoảng 150.000 – 300.000 vnđ/kg.

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Nấm tràm tươi Phú Quốc
Nấm tràm tươi Phú Quốc

11. Gỏi cá trích

Gỏi cá trích thì phải được làm từ những con cá tươi ngon và lóc thịt phi lê. Nước mắm chấm cũng được pha như gỏi cá nhồng nhưng vị chua lại là giấm làm từ trái ổi chín mới mang đúng hương vị đặc trưng của gói cá trích Phú Quốc. Lấy một ít gỏi cá, rau sống, chuối xanh, khế chua, dừa nạo và ít hành tây rồi dùng bánh tráng lại chấm mắm. Hương vị lạ miệng lại ngon tới ngây người. Gỏi cá trích và cá nhồng nhất định bạn phải thêm vào thực đơn của các bữa ăn tại Phú Quốc.

Địa chỉ:

261 Nguyễn Trung Trực, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

217 Đường 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Giá: 100.000 -200.000/ đĩa.

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Gỏi cá trích Phú Quốc nhất định phải thử khi đến Phú Quốc
Gỏi cá trích Phú Quốc nhất định phải thử khi đến Phú Quốc

12. Gà hấp tiêu xanh Phú Quốc

Gà tiêu xanh Phú Quốc có hương vị rất đặc trưng. Những miếng gà ngập trong nước sốt ngọt, dai quyện với vị cay nồng của ớt tươi, vị thơm của tiêu xanh, vị cay của hành lá, khiến khách du lịch ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Địa chỉ: 334 Nguyễn Trung Trực, khu phố 5, Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang.

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Gà hấp tiêu xanh Phú Quốc dai dai hòa quyện với vị cay nồng của ớt tươi.
Gà hấp tiêu xanh Phú Quốc dai dai hòa quyện với vị cay nồng của ớt tươi.

13. Cá sòng nướng

Trong danh sách hải sản Phú Quốc, cá sòng Phú Quốc là loại các cực kỳ ngon mà không hẳn ai cũng biết rõ về loại cá này. Cá sòng nướng Phú Quốc ngọt thanh rất ít tanh, thịt rất chắc và dai.

Nếu ai đã từng đến một số vùng biển như Phan Thiết hay Vũng Tàu Long Hải, có lẽ cũng đã từng biết hoặc thử qua món cá sòng nướng hay nấu ngọt khá thơm ngon, nhưng khi thử qua món cá sòng nướng ở Phú Quốc thì sẽ nhận biết rất rõ về vị ngon rất khác.

Địa chỉ:

Nhà hàng Trùng Dương Marina – Đường 30/4, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang

Nhà hàng Zen – Đường 30/4, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang

Giá: 30.000 – 40.000vnđ/con khoảng 300g.

14. Mực trứng Phú Quốc nướng

Nếu bạn đang chưa biết nên ăn món ngon Phú Quốc gì thì mực nướng sa tế là một gợi ý vô cùng tuyệt vời. Đây là món ăn mà khi đã được thưởng thức chắc chắn sẽ để lại những ấn tượng đặc biệt cho du khách, đặc biệt với những tín đồ ăn cay. Mực nướng ngọt, béo ngậy, xen lẫn vị cay cay của sa tế sẽ làm thực khách khó quên với món ngon này.

Địa chỉ:

  • Chợ đêm Phú Quốc: Bạch Đằng, TT. Dương Đông, Phú Quốc.
  • Nhà hàng Cơm Bắc 123 – 77 đường 30/4, KP1, TT Dương Đông, Phú Quốc
  • Nhà hàng Xin Chào – 66 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
  • Quán Hải Sản Ớt Ngọt (17h00 – 22h00.) – 129 Trần Hưng Đạo, Dương Đông
  • Quán Hương Biển – Khu Phố 2, Thị Trấn Dương Đông, Phú Quốc
  • Quán Ra Khơi – 131 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc

Giá: 390.000vnđ/kg

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Mực trứng Phú Quốc nướng sa tế
Mực trứng Phú Quốc nướng sa tế

15. Hải Sâm Phú Quốc

Hải sâm là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và cao cấp từ biển cả. Ở Phú Quốc, người dân thường gọi hải sân là đồn đột hoặc đột ngậu. Vừa giòn, ngon lại quý hiếm nên giá hải sâm khá cao.

Địa chỉ: Nhà hàng Xin Chào (66 Trần Hưng Đạo) và quán Hải sản Nhớ (40 Mạc Thiên Tích)

Giá: 150.000 – 300.000vnđ/bát canh hải sâm/ đĩa hải sâm xào.

du lịch Phú Quốc ăn gì? - Hải sâm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe
Hải sâm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe

Với 15 gợi ý về các món ăn, Yeudulich tin rằng bạn sẽ có đủ những trải nghiệm hấp dẫn khi du lịch Phú Quốc. Chúc bạn và gia đình sẽ có những khoảng thời gian vui vẻ trong chuyến du lịch tới đảo Ngọc nha.

You may also like

Leave a Comment